Saisonal essen im Herbst: Warum dir jetzt nach Eintopf ist
Was die Wissenschaft zu saisonal und regional sagt, was wir von anderen Kulturen mitnehmen und warum Brühe im Wochenbett so guttut.
Wie oft muss dein Kind etwas probieren, bis es schmeckt?
Du hältst den Löffel hin, dein Baby verzieht das Gesicht. Was Andreas Forschung zeigt: Babys brauchen oft 7 bis 8 Angebote, ältere Kinder 8 bis 15.
Fermentierte Lebensmittel in der Schwangerschaft: Was ist sicher – und was lässt du besser weg?
Du stehst am Kühlregal, den Kefir schon in der Hand – und du fragst dich: Darf ich den jetzt eigentlich noch? Überall liest du, wie gut Fermente für den Darm sind. Und gleichzeitig weißt du: In der Schwangerschaft gelten für manche Lebensmittel eigene Regeln. Genau dieses Spannungsfeld lösen wir in diesem Beitrag auf – mit […]
„Niedrigster Wert seit 2006″ oder „So hoch wie noch nie“? Was die Adipositas-Zahlen wirklich sagen
Innerhalb weniger Wochen standen diese drei Schlagzeilen über Kinder in Deutschland in den Medien: „Niedrigster Adipositaswert seit 2006 bei Kindern“ „Mehr adipöse Kinder in NRW bei Schuleingangsuntersuchung“ „Beim Thema Übergewicht gab es letztes Jahr so hohe Zahlen wie noch nie in NRW“ Alle drei stützen sich auf echte Daten. Die erste klingt nach Entwarnung, die […]
Schmeckt mein Baby im Bauch schon mit? Wie Geschmacksprägung in der Schwangerschaft funktioniert
In meiner ersten Schwangerschaft wusste ich von Geschmacksprägung: nichts. Für mich ging es einfach um „gesunde Ernährung“ – das war’s. In meiner zweiten Schwangerschaft wusste ich Bescheid, und das hat etwas verändert. Wenn ich gegessen habe, hatte ich plötzlich das Gefühl, mein Baby sitzt mit am Tisch. Ich habe ihm sogar oft guten Appetit gewünscht. […]
Wie Babys und Kleinkinder Geschmack lernen
Babys und Kleinkinder müssen Geschmack erst lernen. Die ersten Erfahrungen machen Babys schon in der Schwangerschaft. Mit etwa 10.000 Geschmacksnerven kommen sie zur Welt. Sie mögen von Natur aus Süßes – aber ob sie Gemüse, Fisch oder andere Lebensmittel mögen, hängt vor allem vom Üben ab. Jedes Kind ist ein kleiner Feinschmecker Eine ausgewogene Ernährung […]
Omega-3 in Schwangerschaft, Stillzeit und bei Kleinkindern
Kurz gesagt: Omega-3 Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren in der Schwangerschaft Während der Schwangerschaft ist der Bedarf an Omega-3-Fettsäuren – insbesondere an DHA – besonders hoch. DHA trägt wesentlich zur Entwicklung des kindlichen Gehirns und der Netzhaut bei. Eine ausreichende Versorgung mit Omega-3 in dieser sensiblen Phase ist entscheidend für die kognitive Entwicklung des Babys und ist mit […]
Darmgesund in den ersten 1000 Tagen
Alle reden über Darmgesundheit. Die meisten Eltern wissen, sie spielt eine zentrale Rolle – fürs Immunsystem, für das Wohlbefinden, für die Entwicklung ihres Kindes. Doch fermentierte Lebensmittel stehen bei vielen Familien eher selten auf dem Tisch. Dabei können sie – gerade in den ersten 1000 Tagen, also von der Schwangerschaft bis zum zweiten Geburtstag – […]
Picky Eating: Eure 10 häufigsten Fragen – und was Eltern wirklich hilft
Wählerisches Essverhalten gehört zu den Themen, die Eltern besonders umtreiben. Aus der croomel Community bekommen wir dazu regelmäßig Fragen – und auch beim 1. Forum der Stiftung Kindergesundheit in München zeigte sich, wie präsent dieses Thema im Familienalltag ist. Viele Eltern wollten verstehen, was noch normal ist, was sie beeinflussen können und wo Gelassenheit hilft. […]
Brei oder Baby-led Weaning? – Warum die Frage oft am Kern vorbeigeht
Wenn Beikost plötzlich zur Grundsatzfrage wird Wer mit der Beikost startet, sucht Orientierung – und begegnet dabei oft sehr klaren Meinungen. Baby Led Weaning oder Brei? Selbstbestimmt oder begleitet? Gerade in sozialen Medien wird diese Frage teilweise sehr streng diskutiert. Viele Eltern erleben, dass wenig Raum für Unsicherheiten oder individuelle Wege bleibt. Das finden wir […]